Traiteurlijst

Soepen
Kreeftensoep
€ 14.00/l
Vissoep
€ 8.00/l
Mosterdzalmsoep
€ 8.00/l
Gourgettensoep
€ 8.00/l

Kroketten
Kaaskroket
€ 1.80/st
Garnaalkroket
€ 4.50/st
Kreeftkroket
€ 5.50/st

Voorgerechten
Trio van gerookte vis
€ 12.00/pp
Tomaat garnaal
€15.00/pp
St-Jacobsschelp
€ 7.00/st
Tijgergarnaal Whiskey
€ 12.00/pp
Zoutwatergarnaal (scampi)
Nieuwe alinea
Sails/Curry/Lookboter
€ 12.00/pp

Kreeft
Belle-vue
Dagprijs
Waterzooi
Dagprijs
Armoricaine
Dagprijs
Lookboter
Dagprijs
We bieden onze kreeften aan in verschillende gewichten van 450gr tot 900gr. Allen aan dagprijzen.

Zeevruchtenschotel
2 personen / €110
Kreeft
Oesters
Krabbenscharen
Garnaal
Kreukels
Gamba
Scampi
Wulken
Pandalous
Langoustines en sausjes
*Voorzien van vier koude sauzen

Koude hoofdgerechten
Gerookte visbuffet
€ 25.00/pp
Zalm belle-vue
€ 25.00/pp
Gemengd visbuffet
€ 29.50/pp
Alle schotels zijn voorzien van groenten, sauzen en aardappelsalade.

Warme hoofdgerechten
Normandische tong
€ 25.00/pp
Tong met garnaalsaus
€ 25.00/pp
Duo van zalm en tong
€ 23.00/pp
5 Vissoorten saffraansaus
€ 23.00/pp
Kabeljauw witte wijn
€ 25.00/pp
Gebakken zalm met prei
€ 21.00/pp

Paling
Paling in het groen
€ 39.00/kg